Farofa de Proteína de Soja
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Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de proteína de soja texturizada
- 3 colheres de sopa de creme de cebola
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca biju
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Instruções
- Reúna todos os ingredientes;
- Comece colocando o óleo em uma panela em fogo baixo;
- Adicione a proteína de soja e deixe fritar, mexendo sempre, por cerca de 30 segundos;
- Em seguida, adicione o creme de cebola e continue misturando;
- Quando estiver quase homogêneo, desligue o fogo;
- Inclua a farinha de mandioca biju e mexa mais um pouco;
- Sirva e aproveite!
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Dicas
Adicione raspas de limão para um tom cítrico na receita. Sirva com assados, comidas com caldos ou até mesmo em sopas.
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