Cuscuz de Frigideira
O cuscuz de frigideira é uma versão rápida e prática do tradicional cuscuz, preparado na frigideira com ingredientes como farinha de milho, água e temperos, oferecendo uma alternativa fácil e saborosa para refeições rápidas.
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de cuscuz de milho
- 4 colheres de sopa de água
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo minas padrão a gosto
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Instruções
- Em uma cumbuca, coloque o cuscuz, a água e misture bem.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Em uma frigideira untada, coloque o cuscuz e modele bem.
- Leve para cozinhar em fogo baixo, com a frigideira tampada, por 3 minutos.
- Coloque o ovo sobre o cuscuz, tempere com sal e pimenta.
- Adicione o queijo, os tomatinhos cortados e tampe novamente. Cozinhe até o ovo ficar no ponto de sua preferência.
- Aproveite.
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Dicas
Esse cuscuz de frigideira é uma ótima opção de café da manhã para quem tem preguiça de preparar algo mais elaborado. Sirva com café fresquinho e aproveite!
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