Pavê do Amor
Pavê do Amor é uma sobremesa brasileira composta por camadas alternadas de biscoitos, creme de chocolate e creme de baunilha, geralmente finalizada com chocolate granulado.
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Ingredientes
- 1 Lata de leite condensado
- 500 ml de Leite fresco
- 2 c. sopa de maizena
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe
- 1 gema
- 200 ml de nata
- Fruta para decorar
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Instruções
- Em uma panela, adicione o leite fresco e a maizena, misture muito bem.
- Adicione a gema de ovo paneirada, o leite condesado e a nata misture muito bem. Leve ao fogo, mexendo ate ficar um creme.
- Coloque as bolachas e coloque-os uma ao lado da outra em um recipiente pirex retangular.
- Cubra com um pouco de creme, e uma camada de fruta, coloque outra camada de bolachas, fruta e outra de creme. Ate terminar
- Decore com fruta ou bolacha, deixe arrefecer.
- Leva a geleira por cerca de 1 hora e sirva a seguir.
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