Mini Hambúrguer
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Ingredientes
- Alface
- Tomate
- 1 kg de carne moída
- 1 colher de sal
- 1 Cebola picada
- Salsinha a gosto
- 6 dentes de alho triturado
- Mini pães para hambúrgueres
- Maionese
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Instruções
- Em um recipiente ponha a carne moída. Em seguida, adicione o sal, cebola, salsinha e o alho. Misture bem os ingredientes.
- Pegue porções e modele como mini hambúrguer e coloque na fôrma. Pegue uma frigideira e adicione um pouco de óleo para fritar os hambúrgueres.
- Deixe dourar de um lado e depois vire para dourar do outro. De vez em quando pingue um pouco de água para ajudar a cozinhar bem.
- Coloque uma rodelinha de tomate em cima e queijo, tampe a frigideira para o queijo derreter. Depois corte os pães do mini hambúrguer e passe a maionese.
- Tire da frigideira os hambúrgueres e coloque no mini pão. Para finalizar, coloque o alface e pronto, só fechar com o pão.
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