Salada tropical
A salada de batata alemã é um prato clássico que combina batatas cozidas com um molho à base de maionese, mostarda e temperos, resultando em uma salada cremosa e cheia de sabor. Uma acompanhamento tradicional e delicioso em refeições alemãs.
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Ingredientes
- ingredientes da salada: Mix de folhas de sua preferência
- Palmito
- Manga
- Tomates-cereja
- Castanhas-do-Pará
- ingredientes do molho: Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de aceto balsâmico
- Sal a gosto
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Instruções
- Reúna todos os ingredientes da salada tropical;
- Em uma tábua, pique os tomates e os palmitos em cubos e a manga em lascas. Reserve;
- Triture as castanhas em um processador de alimentos. Reserve;
- Em uma tigela, coloque as folhas rasgadas, o tomate, o palmito, a manga e as castanhas. Misture;
- Em uma vasilha, coloque o azeite, o mel, o aceto e tempere com sal e pimenta;
- Misture bem e derrame esse molho sobre as folhas;
- Sirva sua salada bem fresca e aproveite!
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