Espeto de Camarão na Brasa
O espeto de camarão na brasa é um prato em que camarões são enfiados em espetos, grelhados sobre a brasa ou chama aberta, realçando o sabor defumado do marisco. É uma opção deliciosa e popular em churrascos e restaurantes.
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Ingredientes
- 1 kg de camarão médio
- 5 dentes de alho
- Sal q.b.
- 200 ml de azeite
- 1 colher (chá) de pimenta do reino branca
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Instruções
- Misture em uma vasilha o azeite, o alho e a pimenta.
- Coloque sal nos camarões e espete em um espeto fino para não arrebentá-los.
- Coloque na brasa, em fogo leve e com uma colher regue os camarões com a mistura de azeite, alho e pimenta.
- Bom apetite
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