Omelete de Forno Fácil

O omelete de forno fácil é uma receita prática que dispensa o uso do fogão. Basta misturar ovos, queijo, vegetais e temperos, despejar em um refratário e assar até ficar dourado. Uma opção deliciosa e rápida para refeições sem complicações.
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Tempo Total 40 minutos
Categoria Lanche
Porções 8
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Ingredientes
  

  • 5 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de orégano
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola grande picada em cubos
  • 1 lata de milho-verde
  • 200 g de peito de peru picado
  • 200 g de queijo Minas Frescal Quatá picado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 g  de queijo parmesão ralado Quatá
  • Cheiro-verde a gosto
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Instruções
 

  • Reúna todos os ingredientes para o omelete de forno fácil;
  • Coloque os ovos em uma tigela e bata bastante com um garfo ou fouet;
  • Tempere com sal, pimenta e orégano;
  • Adicione a cenoura, a cebola e o milho e misture;
  • Acrescente o peito de peru picado e mexa;
  • Despeje a farinha de trigo na mistura e incorpore;
  • Acrescente o queijo Minas Frescal Quatá e o cheiro-verde. Mexa
  • Em uma forma untada, coloque a omelete, polvilhe com o queijo parmesão ralado Quatá e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos;
  • Sirva e bom apetite!
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Dicas

Deixe a sua omelete de forno ainda mais deliciosa adicionando no preparo, cogumelos frescos refogados previamente na manteiga e sal, fica uma versão deliciosa.
Você também pode acrescentar outros legumes, caso queira. Sirva o prato com saladas, arroz branco ou batatas fritas.
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