Muffins Saudáveis
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Ingredientes
- 1 banana bem madura
- 1 Ovo
- 1/2 chávena de flocos de aveia
- 1/2 chávena de granola
- 1/2 chávena de leite de amêndoa ou da sua preferência
- 1 colher de chá de mel
- 1 tampa de essência de vanila
- 2 colheres de pasta de amendoim
- 1 colher de chá de chá de fermento em pó
- Uvas secas
- Chocolate picado ou em gotas
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Instruções
- Começe por esmagar a banana , adicione o ovo mel , pasta de amendoim leite e misture tudo muito bem.
- Adicione logo em seguida à farinha de aveia misturada com a granola ( faz o total uma chávena).
- Adicione passas ou chocolate picado ou em gotas e o fermento em pó leve a assar em forno pré-aquecido 170 graus por 7 a 10 minutos e já está uma delícia.
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