Biscoito de Povilho Azedo
O biscoito de polvilho azedo é uma especialidade brasileira feita principalmente com polvilho azedo, óleo e sal. Crocante e sem glúten, esse petisco tradicional é apreciado por sua simplicidade e sabor característico.
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Ingredientes
- 500 g de polvilho azedo
- 1 Colher de chá de sal
- 1 copo pequeno de óleo
- 1 copo pequeno de leite
- 3 Ovos
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Instruções
- Coloque todos os ingredientes na batedeira.
- Deixar bater até a massa ficar homogênea.
- Depois, coloque a massa em uma sacolinha ou saco de confeiteiro e modele os biscoitos.
- Leve ao forno de 15 a 20 minutos ou até ficarem sequinhos.
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