Biscoito de Povilho Azedo

O biscoito de polvilho azedo é uma especialidade brasileira feita principalmente com polvilho azedo, óleo e sal. Crocante e sem glúten, esse petisco tradicional é apreciado por sua simplicidade e sabor característico.
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Tempo Total 1 hora 30 minutos
Categoria Massa
Porções 40
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Ingredientes
  

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 Colher de chá de sal
  • 1 copo pequeno de óleo
  • 1 copo pequeno de leite
  • 3 Ovos
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Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes na batedeira.
  • Deixar bater até a massa ficar homogênea.
  • Depois, coloque a massa em uma sacolinha ou saco de confeiteiro e modele os biscoitos.
  • Leve ao forno de 15 a 20 minutos ou até ficarem sequinhos.
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