Biscoito de Canela
"Biscoito de canela é uma deliciosa iguaria de origem variada, caracterizada por sua textura crocante e aroma irresistível de canela, proporcionando uma experiência gustativa única e reconfortante."
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Ingredientes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de chá de açúcar mascavo peneirado
- 2 colheres de chá de canela em pó para decorar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de açúcar para decorar
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Instruções
- Bata a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente ovo e misture bem.
- Retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, canela e sal e mexa até que fique uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa e coloque numa forma untada e enfarinhada.
- Com um garfo, achate cada bolinha e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos.
- Ainda quente, polvilhe a mistura de canela com açúcar para decorar.
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