Espetinhos de coração de Frango
Espetinhos de coração de frango são petiscos saborosos feitos com pedaços de coração de frango espetados em palitos, geralmente grelhados ou assados. Eles são apreciados por sua textura macia e sabor marcante.
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Ingredientes
- 1 kg de coração de frango descongelado e limpo
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 dentes de alho amassados e picados
- Sal grosso
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Instruções
- Em uma bacia, coloque os corações de frango, adicione o óleo e o alho.
- Salgue a gosto com o sal grosso e mexa bem.
- Espete os corações em espeto de bambu ou no de sua preferência.
- Asse-os em brasa sem fogo alto, por aproximadamente 30 minutos.
- Está pronto para servir.
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