Filé de salmão ao forno facílimo

O filé de salmão ao forno facílimo envolve temperar o salmão, assá-lo com ervas e limão, resultando em um prato saudável e delicioso com preparo simples.
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Tempo Total 50 minutos
Categoria peixe e frutos do mar
Porções 2
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Ingredientes
  

  • 500 g de filé de salmão
  • Orégano
  • Sal a gosto
  • Limão
  • Azeitonas fatiadas sem caroço
  • 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
  • Azeite a gosto
  • 1/2 cebola fatiada
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Instruções
 

  • Lave o salmão com suco de limão.
  • Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve.
  • Cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe.
  • Sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com azeite e shoyu.
  • Decore com fatias de azeitonas e um pouco de orégano. Despeje a cebola por cima. Embrulhe com o papel alumínio, de maneira que o líquido não derrame quando começar a esquentar. Leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos.
  • Sirva com legumes e salada verde. Bom apetite
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