Pizza de Bolacha
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Ingredientes
- Azeite
- Sal
- Orégano
- Molho de tomate
- 2 Tomates picados
- 200 g de queijo mozzarella
- 2 pacotes de biscoito água e sal
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Instruções
- Numa forma rectangular, colocar as bolachas uma ao lado da outra.
- Cortar o queijo mozzarella em fatias, de modo que caibam em cada bolacha.
- Com uma colher, colocar o molho de tomate em cada uma das bolachas.
- Colocar as fatias de mozzarella em cima das bolachas.
- Colocar um pouquinho de tomate picado em cima de cada uma, depois salpicar um bocado de sal e orégano.
- Levar ao forno pré-aquecido por 5 minutos ou até notar-se o queijo derretido.
- Por fim, servir enquanto estão quentinhas.
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